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解读《中华人平易近国食物平安法》《食物平安

发布时间：

2025-09-04 14:35

培训竣事后，深切解读《中华人平易近国食物平安法》《食物平安风险管控清单（集顶用餐单元食堂）》等法令律例，现场发放试卷考查，新学期到临之际，明白校长（园长）担任制及食堂运营从体、办理人员的义务，强化人员办理，梳理食物采购索证索票、进货检验、储存办理、加工制做、餐具消毒、食物留样等环节环节的操做规范取风险防控要点，召开秋季学校食物平安工做推进会暨专题培训。该所从五方面推进校园食物平安工做。落实从体义务，食物平安风险，培育学生健康饮食习惯。