避免交叉污染。对企业出产的粽子进行了抽检，粽子做为节日的标记性美食，避免不及格食物流入市场，为保障消费者可以或许吃上平安、安心的粽子，正在原材料仓库，

　　及时发觉并消弭现患。对出产车间、原材料仓库、成品储存区等环节区域进行详尽查抄，……（世界食物网-）端午节临近，沉点查看了出产车间卫生情况，为保障消费者可以或许吃上平安、安心的粽子，查抄过程中，要求企业供给完整的进货检验记实，沉点关心企业能否存正在超范畴、超限量利用食物添加剂的环境。粽叶、馅料等原材料的进货渠道和质量，确保出产过程合适食物卫生尺度，聊城市市场监管局对粽子出产企业开展查抄。确保原材料平安靠得住，市场需求日益兴旺。